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换季变天大过敏!营养师列“15蔬果”:强化抵抗力

换季变天大过敏!营养师列“15蔬果”:强化抵抗力

不断打喷嚏、皮肤干痒、眼睛红肿?这些过敏症状真恼人!天气越来越凉,很多过敏儿一到换季变天,就会开始打喷嚏流鼻水,有营养师就建议,优先摄取含4种营养素的蔬菜水果,可以帮助减缓过敏症状,更能强化身体的抗过敏能力。

你也是换季变天就会过敏大发作的人吗?到底要怎么对抗这些恼人的过敏症状?可以吃什么改善?营养师李婉萍在脸书粉专发文说明,过敏是身体的一种防卫机制,就是身体免疫系统侦测到可能的危险因子,而产生过度的反应。举凡呼吸道的不舒服,疯狂打喷嚏、流鼻水、鼻子痒、鼻塞,眼睛红痒、黑眼圈,皮肤干痒、肿胀,肠胃不适等。严重者甚至会呼吸困难,气喘,还有过敏性休克的状况发生。

过敏实在太痛苦,即使尽力去除可能的环境过敏原还是很难受,这时可以挑选特定营养素的食材,来强化身体抵抗过敏的能力。她建议优先摄取维生素C、维生素E、维生素D和植化素中的槲皮素。

维生素C含量高的水果:

像是白肉或红肉芭乐、木瓜、奇异果、橙子都可以;蔬菜则有苦瓜、青花菜、芥蓝等。

维生素E在富含好油脂的食材中可以找到:

像鲑鱼、秋刀鱼、酪梨。

维生素D:就要透过多晒太阳来补充。

最后是槲皮素:可以吃洋葱、苹果、番茄、葡萄、莓果。

另她也提醒,像是花生、牛奶、小麦等要注意,恐是引发过敏的过敏原。

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