每次到日本旅游,不管是走进超商看到架上甜点,或是逛街时看到的甜品店,都让人好想全部吃下肚!不过也有许多甜点实际的味道,和外观给人的印象差很多,这中间的反差也令不少人印象深刻。下面就一起来看看,外国人吃日本甜食的心得感想,像是明明很苦却好吃到不行的抹茶、看起来朴实却甜到不行的红豆馅等等,一起来回忆你踏上日本时品尝到的甜食好滋味吧! (以下内容仅为受访者的个人意见)
抹茶口味的甜食真的好好吃!
拥有一大群死忠支持者的,就是使用极具日本风情的“抹茶”所制作的甜点。
“我喜欢抹茶口味的巧克力!吃起来很有日本的感觉又带点微苦非常棒!”(二十多岁/女/美国)
“我本来就很喜欢抹茶,但甜甜的红豆加上抹茶这组合更是我的最爱,像抹茶红豆年糕汤我就很喜欢。”(三十多岁/女/台湾)
近年日本的超市美食常成为话题讨论,使用抹茶的料理也是其中之一。再加上抹茶还有各式各样的营养,特别受到女性的欢迎。
就连美国的连锁超市里似乎也都会卖抹茶口味的东西,说不定对日本以外的国家来说,抹茶的存在也会变得越来越熟悉也说不定?
好吃归好吃,但份量实在太少啦!
Fadhli Adnan / Shutterstock.com
有不少男性对常成为当红话题的超商甜食有些不一样的见解。
“日本的超商甜食和英国的满像的,大概只有种类的差别而已,但硬要说的话日本超商甜点的量真的太少了!英国超商卖的甜品份量基本上和超市差不多,价格还会便宜一点,就这一点我觉得满可惜的。”(英国/男/二十多岁)
“考虑到份量的话会觉得价钱有点贵,不过味道和想像中一样好吃!”(印度/男/二十多岁)
虽然说也有卖针对男性受众推出的大份量甜食,但200~300日圆的定价的确是比超市贵一点,也许是针对外观和味道的讲究才会把价格设定在此区间也说不定?
简直神组合!路边摊的“巧克力香蕉”
日本祭典的路边摊上常可以看到好几种不同的甜食,其中最受观光客青睐的就是“巧克力香蕉”啦!究竟巧克力香蕉是哪一点成功打动大家的心呢?
“巧克力配香蕉不就是最强组合吗?而且缤纷七彩的外观也很有魅力!”(哈萨克斯坦/女/十多岁)
“巧克力香蕉不管怎样都很好吃!这搭配真的超级棒!”(韩国/女/二十多岁)
“整根裹上巧克力的香蕉我超爱的,吃起来超级满足,而且在哪吃都不怕踩雷这点也很赞~”(美国/男/二十多岁)
把整根香蕉用融化的巧克力包覆,再撒上缤纷的巧克力米或脆果的巧克力香蕉不但外观出众,口味上也很受欢迎,受访的外国人有八成都吃过,且吃过的人都说喜欢。看来香蕉搭配巧克力是无敌组合这点全世界都很有共识呢。
红豆也弄得太甜了吧!
最后一项意见是关于日本和菓子中常出现的“红豆”。
“红豆好甜,甜到让我傻眼!我在美国吃了各种蛋糕和冰淇淋,以为我早就习惯吃甜,没想到红豆的甜完全不一样,感觉是会残留在嘴里的那种甜腻感啊!”(美国人)
即使是来自糖好像不用钱的美国,红豆的甜对美国人来说似乎又是另一个世界,好像并不太能接受。过去有不喜欢吃红豆的人说“红豆的甜是像在烧灼喉咙的那种甜”,看来就算是爱吃甜食的人,也有各自的喜好啦!
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